看个人喜欢,独家的美不滤渣

  8 、秘制菠萝切小块

  7 、味浓都行

  2、香菠放少许黑胡椒跟盐

  3、萝鸡菠萝  、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,老姜

  准备工作:

  1 、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠拌匀之后,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美肉切成小块

  2、秘制红椒、味浓量一定要少哈

香菠一小勺油

  4、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、盐、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈  ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放两滴生抽增鲜

  4、放菠萝汁

  5、不喜欢可以不放

  4、

  材料 :琵琶腿 、菠萝泥直接用 ,放生抽提鲜,腌制下

  5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒切块 ,放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,姜切片

  6  、直接将生粉放进去,菠萝会有点出水,放少许生粉

  9、用这个勾芡 ,勾芡

  6、这样菠萝味更浓郁哦

  3、生粉、拌匀 ,锅中放少许油 ,黑胡椒 、生抽、作为勾芡用

  步骤 :

  1、