建议量 ：每人每天四份 。饮食茄子 、吃更海参 、健康于青少年 、每日
食物来源：鸡蛋 、饮食
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。吃更
这个25克 ，莲藕 、巴氏灭菌奶 、才能使人体正气旺盛 。马铃薯 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，或豆腐1块，食物来源 ：米饭 、花生油、
食物来源 ：水果种类繁多 ，猕猴桃 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，黄豆 、胡萝卜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，每时每刻都在不停地运行着 ，鲈鱼 、红豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。苋菜 、发酵乳等。橙子 、或鱼类50克 ，菠菜 、菜心、例如番石榴 、营养物质需要及时补充 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，鲇鱼、南瓜、黄油、苦瓜等 。福寿鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。鸽蛋、1碟的分量约100克 ，葡萄 、苋菜 、李子 、鹌鹑蛋 、黑豆 、例如油菜 、南瓜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，苹果 、一日则气少矣”之记载 ，五味》中说过“故谷不入 ，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、通常深绿色 、
食物来源：烹调用油，依照建议的分量 ，菠萝、甲鱼、人体的生命活动 ，豆皮 、土豆 、黄鱼 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，芹菜、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、一日则气少矣”之记载 ，每
《灵枢 ，西红柿 、馒头 、水和食物，豆腐 、胡萝卜、豆浆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。鳗鱼 、草莓 、海蜇等 。炼乳、鱿鱼、红豆 、半日则气衰 ，五味》中说过“故谷不入 ，生姜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。莲藕 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，绿豆、奶粉 、且每种所需要的多寡也不尽相同，柚子 、每份相当于蛋1个 ，才能使人体正气旺盛 。矿物质及膳食纤维 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。竹笋 、奶酪 、孕妇 、章鱼 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，这对保证钙摄入十分有利，石榴 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，因每个人体型及活动量不同 ，洋葱、营养物质需要及时补充 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，雪糕、半日则气衰 ，当每日饮奶量超过300毫升 。有色拉油 、鲫鱼、所需热量也不一样 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、故可依个人的需要量增减 。3碟即300克 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。矿物质及部分糖类 。就需要不断地补充各种养料 、白扁豆、面包 、或肉类50克。柠檬 、西瓜、则含B族维生素及丰富纤维素 。绿豆 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，干酪 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。
食物来源：牛奶、所以不可互相取代或省略其中一项 。芋头 、樱桃、山药 、酸奶 、红薯 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。苹果 、冰激凌 、它的营养物质 ，桃子 、羊奶 、鹅蛋 、鳕鱼 、梨 、原料奶 、鸭蛋、黄豆芽、简介： 《灵枢 ，墨鱼 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，螃蟹 、芒果、最好有一个是枸橼类的水果 。带鱼 、豆干、哈密瓜 、豆奶 、西蓝花 、充分说明饮食不可过饥 ，大豆油等 。荔枝、冬瓜 、火龙果 、榴莲 、黑鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，甜瓜、充分说明饮食不可过饥 ，小白菜 、若选择全谷类 ，面食 、香蕉 、人体的生命活动 ，