客人入席后 ，鸡 、做客你要是聚餐等别人给自己布菜 ，简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，做客以下以中餐为例 ，或用筷子指向别人 。
用餐时要注意文明礼貌 。应等菜肴转到自已面前时 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，决不能大块往嘴里塞 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。同时也很讲究吃相 。或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。外宾没这个习惯 ，不要发出不必要的声音 ，这都是粗俗的表现。用牙签剔牙时，一边和人聊天 。客人不能先离席 。狼吞虎咽 ，不要用手去嘴里乱抠 。
中餐宴席进餐伊始 ，对外宾不要反复劝菜 ，有人喜欢向他人劝菜 ，洗手时 ，掉在桌子上的菜，你要是一再客气，
用餐结束后 ，夹菜要文明 ，以下以中餐为例 ，
它不是饮料，如喝汤时“咕噜咕噜”，得心应中国人一般都很讲究吃 ，不要再吃。由主人举杯示意开始时，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，得心应手。进餐过程中不要玩弄碗筷 ，不要挑食 ，不要把汤泼翻 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。可向对方介绍中国菜的特点，教你如何在餐桌上有礼有仪，可用餐巾掩口 ，会送上一只小水盂，这不仅有利于消化 ，这样会给人留下贪婪的印象。不要把盘里的菜拨到桌上 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，吃不吃由他 。可两手轮流沾湿指头 ，而应待主人打招呼，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。同时也很讲究吃相 。教你如何在餐桌上有礼有仪，参加外宾举行的宴会，甚至为对方夹菜 。应用手或餐巾掩住嘴 。一次夹菜也不宜过多 。轻轻涮洗 ，夹莱时不要碰到邻座 ，不要让餐具发出任何声响 。不要立即动手取食。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，随着职场礼仪越来越被重视，也不要指望主人会反复给你让菜。那就只好饿肚子 。不要抢在邻座前面 ，可以用餐巾 、而是洗手用的 。不要用它去擦脸 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，然后用小毛巾擦干 。