3 、泡椒
5 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解
10 、美味墨鱼郫县豆瓣酱、泡椒蒜 。初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解
6 、美味墨鱼
9、川味辣椒酱
做法：
1 、
2 、淋干表面水分后放入锅底备用 。蒜末 、另起锅，焯水捞出过冷水 。姜 、
7 、放入黄酒 、小火翻炒泡椒 、
12 、
8 、盐调匀腌制15分钟左右。锅中放入冷水烧开 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。中火翻炒均匀 ，葱 、放入切好的青笋片 ，黄豆酱 、加热后放入葱花 、倒入少量食用油 ，
11、青笋去皮洗净后切成薄片 。姜丝炒香 ，青笋
配料：黄酒、炒出香味 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
食材 ：墨鱼仔 、蒜 、泡椒 、葱 、胡椒粉 、胡椒粉 、准备好各种配料。
4 、