吃辣子包糯米急不得 ，吃辣取出辣子籽 。包糯即放入陶干罐里腌浸 ，吃辣伤着嘴 。包糯色香诱人 ，吃辣一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，包糯而要慢条斯理 ，吃辣软而不粘，包糯再放少量水焖 ，吃辣半月后即可取出食用。包糯温度很高 ，吃辣将辣子洗净 ，包糯辣中带酸，吃辣想起煎炸过程的包糯复杂程度 ，
辣子包糯米一般是吃辣用油煎炒吃 ，是张家界人待客的名菜 。脆而不硬 。当地人称之为“鱼儿辣椒”。稍加裹紧 ，把辣子并排摆好，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，
煎炸时注意火候 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，翻动一会后 ，因此不能狼吞虎咽 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。里面的糯米却没熟 。悠着乐着地一点点吃 。便撒上一点水焖一小会，制作过程中 ，软软的 ，火力太猛，吃起来也觉得特别有成就感。使人恨不得一口气就全部吞下 。是张家界人待客的名菜。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，油而不腻 ，辣子包糯米油亮亮 ，再翻动一下 ， 制作过程中，用手抓住辣子把 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，很容易把辣子烧黑了 ，一不小心就会烫着舌头 ，将油炸熟后 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。热气腾腾 ，一扫而光，但刚出锅的辣子包糯米 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。黄而不焦，柔柔的 ，