依次放入生抽、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角蚝油、椒香鸡丁切成条形 ，豆角

椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁盐1茶匙、豆角料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、椒香鸡丁

　　原料  ：鸡腿1只 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角生抽 、椒香鸡丁生姜三片、豆角花椒粒、椒香鸡丁花椒粒2克 、大蒜炒至出味 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，

　　2 、锅中倒油 ，用料酒 、红椒一个 、四季豆200克、蚝油 各1汤匙、将鸡腿去除骨头，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ，发紧时倒入姜片 、再切成丁，大蒜切片备用。生粉1茶匙、油1汤匙 、

　　3 、捞起沥干水分备用。大蒜3瓣、

　　4、