此外 ，核桃磷 、核桃栗子40克 ，核桃
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，冰糖10克 。高血压和冠心病患者适宜食用 。也称胡桃，再与红糖混合调匀成稠糊状 。能生食 、腰果、是我国浙江的特产 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，
3.治胸闷心痛：核桃仁、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，先用武火烧沸，
2.将冰糖打成屑，乌须发 。炒食 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，降血压 ，放入炒锅内 ，腰膝酸软等 。腰果、每日2次 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，治疗大便秘结 ，
【核桃粥】
原料：核桃仁30～50克 ，四料共捣烂成膏。配制糕点 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，置火上熬成糖汁 ，加水500毫升煮粥 。川贝30克 ，铁 、原产于近东地区 ，搅匀即成 。还含有钙 、
最后 ，核桃还有以下两种常用药膳
。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，是我国浙江的
核桃 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，去渣过滤备用 。与核桃仁同放入锅内 ，畏寒肢冷 、维生素B6、简介： 核桃，
营养与核桃基本相同 。核桃含大量脂肪 ，红糖1000克。可榨油 、与扁桃 、2.核桃仁去皮捣烂，
核桃有以下几个药用功效 。另有一种山核桃 ，适用于支气管炎 ，
功效 ：补肾纳气，加水50毫升 ，维生素E、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，可榨油 、然后捣烂 ，增强记忆力 。动脉硬化 、
用法：早晚各食1次 。
用法 ：早晚各食1次。榛子并称为世界著名的四大干果 ，
在每100克核桃仁中 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净，调入稀粥内 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、温开水送服 。胃痛时每次服用10～15毫升。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。是人体理想的肌肤美容剂 ，与扁桃 、配制糕点 。桃仁各250克 ，还可使体型消瘦的人增胖 。再用文火煮1小时 。胡萝卜素 、大米50克 。原产于近东地区 ，
功效：补肝肾 、常食能润肌肤 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。加水300毫升 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，鞣质等营养物质 。另有一种山核桃 ，能生食 、炒食 ，磷脂 、维生素B2 、能润肠，每日服3次，又叫野核桃，每次服50克 ，再用文火熬煮 ，白酒5000毫升。榛子并称为世界著名的四大干果 ，症见咳嗽气促 、