2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的儿童丁,番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,营养热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,开胃一大勺番茄酱 、植物油 、香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、鸡精、生粉 、加少量清水,料酒、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。10克生粉、几滴老抽、5克白糖 、
红辣椒一个 、盐 、白糖 、原料 :鸡脯肉100克 、炒匀;
7.大火收至水分八成干时 ,10克料酒 ,扒鸡肉的油留在锅中 ,15克香醋、10克料酒 、水发香菇100克、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,青豆 、
