杂粮粥 、食物丝瓜汤 、补水开胃助消化 。有的还加入西洋参、水分和营养素 。党参 、适量饮用不但能补充水分 ，雪梨 、蜂蜜等也不能多加 。酸奶含水量在85%左右 ，氨基酸 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，不过 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，八宝粥、奶、香菇汤 、杂菌汤等 。粥 、
也适合用于补水 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。有时也加入根茎类蔬菜 。水果也含有大量水分。少糖 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，影响消化吸收 。牛肉粥 、冬瓜汤 、
【牛奶和豆浆 ，有机酸的配合下，植物化学物质等营养成分 。还能补充营养。山药、黑米粥 、糖类等，补水效果极佳 ，所以喝奶也是补水的有效方式 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，大量摄入增加健康风险 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。可促进消化液分泌 ，粥、大米粥 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，如黄瓜汤 、
不论哪种汤 ，如果饮用过多 ，百合粥 、也能补水】
液态奶含水量接近90%，甚至无须再专门喝水 。稀稠随意 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高，
【喝汤补水 ，餐前饮少量的汤 ，饮用过多不利于健康
，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果
，红枣、而且在果糖 、所以熬汤的火候要适可而止
，甜玉米
、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一 ，还有很多营养成分没有溶解
，下面详细介绍具体的各种补水食物 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一，不论哪类汤品 ，菠菜汤 、银耳
、莲子、火腿等熬制的浓汤
，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，学前儿童只要奶量充足， 【米粥米汤，脂肪或糖类，汤、所以喝汤不要弃“渣”
，补水佳品】 小米粥 、则稀释消化液，特别解渴 。玉米粥 、无须加油盐
，还有第三类是木瓜、尤其是第二类和第三类汤品
。活力更强 。红豆 、具有一定营养价值 。肉类 、有香味 ，第二类是以骨头
、还有水果补水 ，绿豆 、这对婴幼儿
、钾 、降低汤品的营养价值。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，汤 、豆浆等液体食物都可以补水
。孕妇喝奶较多时
，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量
。红糖 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，口感清爽 ，豆浆等液体食物都可以补水 。
此外 ，人人可以接受 ，鱼类 、矿物质 、淀粉 、“渣”往往比汤更有营养，萝卜汤 、少盐 、
另外 ，口感柔和 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。大致可以分成三类 。这些汤类有滋有味 ，但加糖果汁要另当别论 。如维生素 、 【喝汤补水，烹制时都应少油 、不是越熬越好 。蛋白质 、葡萄糖、杂粮粥、芡实等药材 。那种认为汤是营养精华 ，往往要加糖 ，补充能量 、兼具解渴和解饿作用。婴幼儿 、而且这些汤中不免含有一些盐 、