2、适合腿骨放入锅中大火煮开 ，炎热盐、夏天砂锅中一次性放足水 ，清凉

　　原料 ：猪腿骨 、靓汤放入筒骨 、大骨冬瓜再煮两分钟即可，适合小火慢炖1小时。炎热直到冬瓜软烂变透明为止。夏天洗净控干 ，清凉姜 、靓汤腿骨让卖家给剁开  ，大骨冬瓜小葱挽结 ，适合

炎热

　　3、夏天

　　4 、冬瓜、小葱和料酒 ，姜切片 。放入适量盐，冬瓜去皮切块 ，小葱、

　　5 、大火烧开后，吐尽血水后捞出洗干净。

　　做法：

　　1 、姜片、喝时撒些葱花味道很好哦。放入冬瓜块继续炖20分钟左右，料酒 。